يعد سمك البذرة من الأسماك البلدية الشعبية المتوافرة بكثرة في تجمعات كبيرة ضمن مياهنا البحرية، فهي متنوعة باستخداماتها وزهيدة في سعرها، وتشمل مختلف الأنواع أغلب الأحيان.
يقال ضمن مجتمع الصيادين إن سمك البذرة هو السمك الصغير بحجمه مهما كان نوعه، أي إن أصغر سمكة من سمك السرغوس مثلاً التي لا يتجاوز حجمها السنتيمترات، هي سمكة بذرة، وكذلك من بقية أنواع الأسماك، ولكن وبحسب حديث السيد "خالد خليل" تاجر سمك في ساحة السمك بمدينة "بايناس"، لمدونة وطن "eSyria" بتاريخ 10 كانون الثاني 2015، يوجد سمكة صغيرة جداً يسمى بسمك البذرة، وهنا قال: «بالفعل يوجد سمكة صغيرة يطلق عليها سمكة البذرة في عالم الصيد البحري، وهي سمكة لا يوجد منها حجم أكبر من السنتيمترات، مهما كان عمرها، كما لا يطلق عليها أي اسم آخر لأن شكلها وجنسها واحد.
قدرة التنسيق العالية فيما بين أفراد سرب سمكة البذرة، تشتت قدرة السمكة المفترسة المهاجمة للسرب لافتراسه، وهذا ما يجعله قوياً رغم صغر حجم هذه الأسماك فيه، وأعتقد أن الحركة السريعة لهذا السرب خلال تغيير اتجاه حركته، له دور أيضاً في حمايته، فهو يتفرق حين هجوم المفترس بلحظة واحدة مشتتاً تركيز المفترس ويعاود التجمع مرة أخرى مظهراً قوته
وتتميز هذه السمكة بمجتمعها السمكي الرائع الذي يتكون من اجتماع أعداد كبيرة جداً وضخمة منها، حيث تشمل مساحة مائية كبيرة، وحينها يطلق عليها سرب من سمكة البذرة، وتكون من نوع واحد فقط».
ويتابع السيد "خالد": «خلال عملي السابق كصياد سمك في مياهنا البحرية ومختلف البحار الأخرى، وجدت أن هذه السمكة تملك قدرة عالية على التنسيق فيما بينها ضمن السرب الواحد، وهذا منحها قوة كبيرة رغم صغر حجمها، ومكنها من مراوغة أعتى مفترسيها ضمن المياه البحرية، لأنها وبالعموم تعد وجبة غذائية جيدة للكثير من الأصناف السمكية الأخرى، وخاصة منها الأسماك التي تعيش على الصيد.
ومع أن هذه السمكة دسمة ومغذية، إلا أنهم يتوجهون إلى صيد مختلف أنواع الأسماك الأخرى، ولكن هذا لم يغير من تفكير أغلب محبي تناول الأسماك، ليزيد من الطلب عليها والرغبة في تناولها كما أن منهم من أدرك فوائدها ويطلبها في كل مرة لتكون وجبة جيدة لأسرته».
السيد "رائد موسى" تاجر سمك في الساحة، قال: «قدرة التنسيق العالية فيما بين أفراد سرب سمكة البذرة، تشتت قدرة السمكة المفترسة المهاجمة للسرب لافتراسه، وهذا ما يجعله قوياً رغم صغر حجم هذه الأسماك فيه، وأعتقد أن الحركة السريعة لهذا السرب خلال تغيير اتجاه حركته، له دور أيضاً في حمايته، فهو يتفرق حين هجوم المفترس بلحظة واحدة مشتتاً تركيز المفترس ويعاود التجمع مرة أخرى مظهراً قوته».
ويتابع السيد "رائد": «اللافت بالأمر أن هذه الأسماك تستخدم بالنسبة للصيادين كطعم يجذب الأسماك المراد اصطيادها بالشركات، التي تعتمد بالأساس على صيد الأسماك لتأمين غذائها الأساسي، لذلك يتم اصطيادها بكثرة بواسطة ما يسمى "الجاروفة" أو أصغر فتحات الشباك، أي من خلال نهايات شباك الصيد المنتشرة في المياه البحرية في كل رحلة صيد بواسطة الصيادين.
أما بالنسبة لسعرها فهو زهيد مقارنة مع سعر بقية أنواع الأسماك، لذلك يستخدم هذا النوع كطعم بالنسبة للصيادين».
الصياد "حيدر حيدر" قال: «سمكة البذرة مفيدة وغنية بمختلف الفيتامينات والبروتينات، إضافة إلى أن نسبة الفوسفور فيها مرتفعة، ولكن بعض محبي تناول الأسماك لا يفضلونها لصغر حجمها وصعوبة تنظيفها والتعامل معها خلال مرحلة طهوها، ولكن بالنسبة لي أجدها سهلة وبسيطة في هذا الجانب، وأتناولها باستمرار، لأني مدرك لطريقة تنظيفها البسيطة جداً، فأحشاؤها صغيرة ولا تحتاج إلى الكثير من العناء للتخلص منها وتنظيفها بطريقة مثالية كما بقية الأنواع الكبيرة، كما أن طهوها بسيط وسهل، وأفضل طرائقه القلي، حيث يمكن تناول كامل السمكة بسهولة لهشاشة بنيتها العظمية الغنية بالكلس بالنسبة لمتناولها؛ أي لا حاجة لفرز الحسك عن اللحم».