"أم علي السلوم".. منتجات بيتية تتخطى الحدود
من بيتٍ متواضع في مدينة سلمية، بدأت الحكاية قبل خمسةٍ وعشرين عاماً، حين قرّرت ابتسام القطريب، المعروفة باسم "أم علي السلوم"، أن تحوّل مهارتها في تحضير المؤونة إلى مصدر دخلٍ يعين أسرتها على مواجهة متطلبات الحياة. لم تكن تعلم آنذاك أن مشروعها الصغير سيغدو بعد سنوات اسمًا تتناقله الأسواق داخل سورية وخارجها.