تعتبر محافظة السويداء من المحافظات الرئيسية في زراعة التفاح حيث بلغت المساحات المزروعة بهذه الشجرة حوالي 11700هكتار.
esyria التقت رئيس جمعية ميماس السيد كمال كيوان ليحدثنا عن الشجرة حيث قال: تعود زراعة التفاح في المحافظة إلى مطلع القرن العشرين وكانت البداية الاعتماد على زراعة أصناف مثل السكري فضي ابو غبرة وهذا كان في بعض قرى المحافظة مثل سهوة الخضر وميماس، ليدخل بعدها الأصناف الأجنبية وذلك كان عام 1948 خاصة أنواع الغولدن بينما كان الدخول الأساسي لهذه الزراعة في مطلع السبعينيات وذلك من خلال استخدام آليات ثقيلة وقيام المزارعين باستصلاح أراضيهم التي لم يتم استصلاحها مترافقا ذلك مع الجهود المضنية لأبناء المحافظة في المحافظة والمثابرة على هذه الزراعة ومن يزر محافظة السويداء فلابد له أن يرى أكوام الحجارة المتجمعة على جانبي أراضي المزارعين.
وعن الظروف الملائمة لزراعة التفاح قال: يعتبر الظرف البيئي لمحافظة السويداء من أفضل الظروف ملاءمة لشجرة التفاح بدأ من التربة والارتفاع عن سطح البحر والوضع الطبغرافي إلى جانب الهطولات المطرية وتوافر درجات الحرارة المنخفضة شتاء والتي تناسب معظم الأصناف الرئيسية للتفاح إلى جانب الحرارة المعتدلة صيفا مع توافر الرطوبة النسبية.
وأضاف: تنتشر زراعة التفاح في المحافظة بدء من ارتفاع 1200 متر حتى ارتفاع 1800 متر عن سطح البحر ما يوفر للثمار إضاءة وسطوعاً شمسياً جيداً إضافة الى تعرضها للأشعة فوق البنفسجية صيفا ما يكسبها لوناً وطعماً ونكهة مميزة وفي الشتاء يتوافر لها العدد الكافي من ساعات البرودة لتي تزيد على 2000 ساعة برد ما يجعلها مكانا مناسبا لنجاح كافة الأصناف التجارية في العالم.
وتمتاز محافظة السويداء حاليا بزراعة مجموعة ممتازة وهامة من الأصناف التجارية التي تتمتع بقدرة تسويقية عالية وقد أقدم المزارعون على اعتمادها بعد التأكد من تأقلمها مع البيئة المحلية، ويحتاج التفاح لعدة مراحل مثل التسميد والتقليم ومكافحة دودة التفاح من خلال نشر المصائد الفرمونية لمكافحة دودة ثمار التفاح.