القنيطرة  
صورة اليوم
تداخل الألوان في لوحات "جمال نهار"
التالي
تداخل الألوان في لوحات
وجه اليوم
"جهاد رجوب".. مزج الخبرة التربوية بالفنّ
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
أعمال

استثمار الحدائق المنزلية لمواجهة غلاء أسعار الخضراوات

فادي طلفاح

الخميس 08 آب 2013

بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي بعد الارتفاع الملحوظ في أسعار الخضراوات يسارع أبناء محافظة "القنيطرة" كغيرها من المحافظات السورية باستثمار المساحات الزراعية المتوافرة في منازلهم، من خلال زراعتها بمحاصيل صيفية من شأنها تأمين احتياجات المنزل من هذه المحاصيل بأقل التكاليف.

السيد "علي جورية" من سكان "مدينة البعث" يذكر في حديثه لمدونة وطن eSyria بتاريخ 27/7/2013 أن الارتفاع غير المسبوق في أسعار كل أنواع الخضراوات دفعه وأسرته للبحث عن وسيلة لتأمين متطلبات المنزل منها من خلال التفكير باستثمار الحديقة الخلفية للمنزل.

ويقول "جورية": «قمنا بفلاحة الأرض حول المنزل والتي
تكبير الصورة
تقدر بدونم واحد وتسويتها وزراعتها بـ /15/ نوعاً من الخضراوات الصيفية (البندورة- الخيار- الفاصولياء- الباذنجان- الفليفلة- الملوخية- القثاء- العجور) وغيرها، وبهذه العملية أوفر أكثر من /20/ ألف ليرة سورية شهرياً، بالإضافة إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وإنتاج منتج زراعي نظيف ومضمون خالٍ من الكيماويات والسموم».

ويضيف بالقول: «إن زراعة الحدائق المنزلية بالخضراوات الضرورية يساهم في تخفيض أسعارها في الأسواق وبالتالي يمكن أن يستفيد المواطن الذي لا يمتلك قطعة أرض لأن الطلب المتزايد على أي مادة هو السبب الذي يؤدي لرفع سعرها».

أما السيد "محمود الأحمد" الذي كان يعمل في أرضه وهو أيضاً من سكان "مدينة البعث" يقول: «"الفلاح المكفي .. ملك مخفي" وهذا مثل شعبي اعتمده الأجداد والآباء كشعار لهم بالاعتماد على الذات وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وبهدف إدارة الاقتصاد المنزلي بشكل جيد وتأمين بعض الحاجات الضرورية جعلنا نستثمر الحدائق المنزلية بزراعة الخضراوات الصيفية وبعدها الشتوية بدلاً من الورود وأزهار الزينة، وهذا يمكن أن يتحقق
تكبير الصورة
"محمود الأحمد" يقطف ثمار الخيار
من خلال عدة أمور منها أغلبية أسر المحافظة تمتلك مساحات من الأراضي حول المنزل، وتوافر المياه بشكل جيد لأن طبيعة المحافظة من أكثر المناطق غنى بالمياه، بالإضافة لتوافر البذور والأشتال في الأسواق المحلية، وحالياً لا يوجد منزلٌ واحدٌ أمامه حديقة إلا وهي مزروعة بالخضراوات لتلبية حاجات المنزل واختصار بعض التكاليف، وبالنهاية ما أجمل أن نقطف ثمار عملنا ونأكل مما نزرع».

السيدة "غادة الشيخ" ربة منزل قالت: «زراعة حديقة المنزل بالمحاصيل الصيفية تجعلنا لا نفكر كثيراً بماذا سنطبخ اليوم فمن المتوافر فيها نستلهم عشرات الأفكار وتكون سفرة ملوكية بنكهة ريفية ونقية بامتياز، بالإضافة لتأمين وصنع كل أنواع المخللات من (الخيار والعجور والقثاء والفليفلة الحارة والحلوة)، وصنع المربيات من (الباذنجان والقرع)، بالإضافة إلى صنع رب البندورة وبهذه العملية نكون قد وفرنا الكثير من المصاريف المالية لشراء الخضراوات المتوافرة لدينا وتعويضها بشراء اللحوم وغيرها من لوازم المطبخ وأنا أنصح كل من يملك قطعة أرض ولو كانت صغيرة
تكبير الصورة
"المخلل" من إنتاج حديقة المنزل
أن يستثمرها ويستفيد منها بزراعة أنواع الخضراوات الصيفية والشتوية وتحقيق الاكتفاء الذاتي».

المهندس "ناجي طقطق" مدير زراعة "القنيطرة" تحدث عن أهمية استثمار المساحات المحددة من أراضي المنازل بالقول: «تتميز تربة "القنيطرة" بأنها من أخصب الترب فلا بد من استثمارها وزراعتها بالأشجار المثمرة والمحاصيل الصيفية والشتوية، حيث تتجه الدول المتقدمة الآن إلى تشجيع مثل هذه الزراعة وهي الزراعة العضوية التي تعتمد كلياً على الطبيعة وجهد المزارع، فالخضار الناتجة عن هذه الزراعة تختلف عن مثيلاتها المغذاة بالأسمدة الكيميائية والهرمونات، لذلك تجدها تختلف في اللون والمذاق وحتى الرائحة، وتتحمل مدة تخزين أطول من الخضار المهرمنة وذلك ما ينعكس على الجانب الصحي، فالأرض التي يملكها المزارع تقيه الحاجة وتعينه على الاستهلاك اليومي للخضار بدل شرائها من الأسواق، وأنا استغرب من عدم استثمار الأهالي في محافظة "القنيطرة" للمساحات الزراعية حول منازلهم، حيث إن معظم المساكن لديها مساحة لا تقل عن /800/ م وفي بعض القرى مساحات غير محددة، فيجب
تكبير الصورة
استثمار الحدائق المنزلية
استثمارها بالشكل المفيد بدلاً من إهمالها».


"جمال نهار".. تمازج الخطوط والألوان والنقاط
فنان يمتاز بحسّ مرهف وأداء فني عالٍ، أبدع برسوماته في التعبير عن حبه وتعلّقه بالحرف العربي الذي اختاره كعنصر جمالي للوحاته، فمن تداخل الخطوط والألوان والحروف بعضها مع بعض بكل دقة ورقي تولد اللوحة بين يديه.
اقرأ المزيد
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار القنيطرة وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من القنيطرة صور من القنيطرة شخصيات من القنيطرة
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2017