أكد مدير المؤسسة العامة للسكر بحمص أن الحالة العامة لمحصول الشوندر السكري في كافة المناطق المزروعة جيدة وخالية من الأمراض.
وتوقع مدير المؤسسة المهندس "باسل هويس" بتاريخ 4/6/2013 أن تبدأ الدورة التصنيعية للشوندر السكري مع نهاية شهر حزيران في شركة سكر سلحب التي أصبحت جاهزة للعمل بعد أن تم الانتهاء من عمرات الصيانة الدورية لخطوط الانتاج.
وأشار "هويس" إلى أن دورة تصنيع الشوندر ستستمر لمدة 60 يوما بمعدل تصنيع يومي يقدر بـ 3800 طن من الشوندر السكري موضحاً أن الكميات المقدر إنتاجها من السكر الأبيض تبلغ 22 ألف طن ومن الميلاس 15 ألف طن وهي المادة التي تدخل في تصنيع الكحول الطبي والصناعي.
وتوقع "هويس" أن يصل إنتاج سورية من الشوندر السكري للموسم الزراعي الحالي إلى 321 ألف طن منها 221 ألف طن مزروعة في مناطق "سلحب والغاب وإدلب" و100 ألف طن من إنتاج محافظة الرقة مشيرا إلى أن سعر الطن الواحد من الشوندر يبلغ 4500 ليرة وإن المبالغ المقدر صرفها كقيمة للمحصول تصل إلى 2.5 مليار ليرة.
وبلغ إنتاج سورية من الشوندر السكري للموسم الزراعي الماضي 721 ألف طن نتج عنها 52 ألف طن سكر أبيض و28 ألف طن من الميلاس.