درعا  
صورة اليوم
تعزيز أصالة المجتمع الحوراني في معرض تراثي
التالي
تعزيز أصالة المجتمع الحوراني في معرض تراثي
وجه اليوم
"عدنان الحاج علي" أصالة المختار وحداثة الأسلوب
التالي
ثلاثة ايام أخرى
كبيرمتوسطصغير حجم الخط :
أحمر رمادي أزرق
أضف eSyria إلى المفضلة اجعل eSyria  صفحتك الرئيسية  
أخبار درعا وريفها

"الملفوف".. أرض مرتاحة تتحول لزراعة ناجحة

هيثم العلي

الأربعاء 03 كانون الأول 2014

درعا

ينتظر المزارع "فيصل الزعبي" عدة أشهر ليحصد الملفوف من حقله عندما يصبح الرأس فيها صلباً، ليقدم كميات كبيرة من محصوله إلى أسواق الهال، فيقصد حقله مع ساعات الفجر الأولى لجني المحصول الذي أصبح مورد رزقه وأسرته، حيث تساعده برودة الجو على إتمام عمله دون أن يشعر بالتعب.

تكبير الصورة

وبيّن "الزعبي" في حديثه لمدوّنة وطن "eSyria" بتاريخ 1 كانون الأول 2014، أن: «الملفوف من أهم المحاصيل الزراعية الشتوية في "حوران"، حيث تتم بعد الزراعات الصيفية ولا تعارض أي زراعة أخرى، ويتم زرع بعض الأنواع الأخرى من الكزبرة والبقدوس وتنزيلها إلى السوق برفقة محصول الملفوف. نقوم بقطاف رؤوس الملفوف في الصباح الباكر لكيلا تتكسر أضلاع وجوانب الملفوف، من خلال ثني رأس الملفوف للأسفل وقطعه من خلال آلة حادة تسمى الساطور، وبعدها يوضع الإنتاج في السيارات "دقمة" أي فوق بعضه بعضاً، أو من خلال تصفيطه في كراتين خاصة، والملفوف لا يتم قطافه إلا مرة واحدة، وهو من أسهل المحاصيل بعملية القطاف والحصاد».

المهندس الزراعي "سليمان بدران" تحدث عن زراعة الملفوف، فقال: «الملفوف من فصيلة الصليبيات، معروفة منذ القدم، تتجمع أوراقه وتلتف حول رأس حيث تبقى بيضاء، وتؤكل نيئة أو مطبوخة. يحب الملفوف التربة الطينية الرملية الغنية بالمواد العضوية التي إن لم تتوافر فلا بد حينها من
تكبير الصورة
الملفوف الزراعة الناجحة
التسميد العضوي، فالملفوف أكّال لا يشبع بسهولة، يتحمل حالات الطقس المتفاوتة لكنه ينمو بأحسن وجه في الفصول الباردة، إذ يمكن للملفوف أن يتحمل موجات الصقيع، إلا الشديدة منها التي تجمّده وتضرّ به».

المهندس "بسام الحشيش" رئيس دائرة الإنتاج النباتي بمديرية الزراعة، تحدث عن محصول الملفوف والمساحات المزروعة، فقال: «الملفوف زراعة ناجحة بالمحافظة، تحتاج إلى تسميد متفاوت، وأرض مرتاحة وغير مزروعة لمدة عام، وأنواع الملفوف باكورية ورئيسة وتكثيفية، ولا بد أن يحصد الملفوف في وقت يكون فيه الطقس بارداً، كأول أو آخر الخريف. لذلك فإن موعد زراعته يكون منتصف أو أواخر فصل الصيف، تحدث عملية إنبات الملفوف في تربة تبلغ درجة حرارتها حوالي 23 درجة مئوية، وتستغرق العملية من 4 إلى 14 يوماً، يزرع في معظم مناطق "حوران"، وخصوصاً المنطقة الغربية، وتتجاوز المساحة المزروعة في "حوران" 150 هكتاراً، ونسبة مردودية الإنتاج في الهكتار الواحد من 3 إلى 5 طن، وتنتشر أماكن زراعة المحصول في المنطقة الغربية المروية».



اقرأ المزيد
يمكنكم متابعتنا من خلال
خدماتنا
موقع المفكرة الثقافية  موقع المفكرة الثقافية
موقع يقدم المعلومات عن الأحداث والأنشطة الثقافية في جميع محافظات القطر .
موقع حركة الطيران موقع حركة الطيران
موقع يقدم المعلومات عن حركة الطيران في مطارات الجمهورية العربية السورية .
استعلامات حكومية استعلامات حكومية
موقع يقدم المعلومات للمواطنين عن الخدمات الحكومية وكيفية الحصول عليها.
دليل المواقع السورية دليل المواقع السورية
دليل يشمل كافة المواقع السورية على شبكة الانترنيت مصنفة حسب فئات.
حالة الطقس في سورية حالة الطقس في سورية
حالة الطقس في محافظتك ، اليوم وكل ساعة والايام القادمة أيضا ، نظم إجازتك .
موقع الكتاب موقع الكتاب
موقع الكتاب السوري / روايات وقصص ، يمكنك من التواصل مع القراء ، ارسال تعليقات ، الاشتراك بالنشرة البريدية لمتابعة كل جديد.
المحافظات
  • دمشق
  • حلب
  • اللاذقية
  • حمص
  • دير الزور
  • السويداء
  • القنيطرة
  • إدلب
  • حماة
  • طرطوس
  • الرقة
  • درعا
  • الحسكة
  •  
    أخبار سورية أخبار درعا وريفها أنشطة أدب فن من المغترب
    جولة صوت وصورة اتجاهات حلول ومقترحات أماكن آثار
    شباب وجامعات رياضة أعمال منوعات طرق ومواصلات مجتمع
    وجه من درعا صور من درعا شخصيات من درعا
    بريد المحررين | من نحن | اتصل بنا | اتفاقية استخدام الموقع
    جميع الحقوق محفوظة © eSyria 2017