يأتي البرد في "دمشق" ليجد سكانها لم يغيروا له ملابسهم فقط؛ بل وجبات طعامهم أيضاً، في الشوارع يتغير الباعة، أو أنهم هم أنفسهم يغيرون بضائعهم، ترحل العصائر الباردة ليحل محلها السحلب والليمون مع الكمون والبرتقال، يأتي أيضاً الفول النابت الساخن مع مرقة الكمون، و"المحلاية" التي تمنح الدفء، الدمشقيون أذكياء في اختيار الطعمات التي تناسب الحر، وتلك التي تناسب البرد.
مدونة وطن eSyria حصلت بتاريخ 23 كانون الأول 2014 على بعض الصور لأطعمة دمشقية شتوية:
الكستنا على مدفأة المازوت
الفستق على الفحم في الطرقات
زبادي رز بحليب
العصائر الرمان والبرتقال
الحبوب
المحلاية
سحلب حليب
ليمون وكمون