يعتمد الريفيون في معيشتهم بشكل أساسي على المؤونة التي تقوم النساء بإعدادها وحفظها بمختلف الطرق التقليدية في المطابخ ليتم تناولها على مدار العام دون أن تفقد طعمها ولذتها.
موقعeAleppo التقط الصور التالية على مدار عام كامل متضمنة مختلف أنواع المؤونة التي تُحفظ سنوياً في المطبخ الريفي...
قمر الدين ( باستق) محلياً
البصل
التين المجفف
الثوم
دبس الفليفلة
العتون
الفليفلة اليابسة
القرع
مخلل الزيتون
المشمش